七草入りお好み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、七草は粗みじん切り、葱は小口切り、長いもはすりおろす。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、小麦粉、かつお節を加え混ぜる。

3. 3

   １，２を混ぜ合わせホットプレートで両面焼き、弱火で中までしっかり火を通す。

4. 4

   ３にお好みソースとマヨネーズをかける。