タレ漬けポークソテーのっけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉と○をポリ袋にいれ、30分ほど置く。（冷蔵庫で1晩おいても）

2. 2

   フライパンを温め、肉を並べ、焼き目がつくまで焼く。
   
   裏返して火を止め、蓋をして2～3分置いて取り出す。

3. 3

   椎茸、砂糖、醤油、水を入れ、中火で椎茸に火が通るまで加熱する。
   
   椎茸を取り出し、フライパンに2の焼き汁を入れて混ぜる。

4. 4

   器にご飯をしき、キャベツをのせ、お肉と椎茸をのせ、焼き汁をかけて出来上がり。