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じゃがいもとミンチのグラタン レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
パンにもご飯にも合いますよ!

材料(2人分)

じゃが芋
3個
玉ねぎ
1/2コ
合挽きミンチ
200g
・塩
少々
・こしょう
少々
・ケチャップ
大さじ3
・ウスターソース
大さじ1
とろけるチーズ
100g
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮をむき一口大に切りシリコンスチーマーにいれレンジでゆで潰し塩を混ぜる。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱しミンチを炒め色が変わったら2を加えしんなりしたら・を加調味する。
  4. 4
    耐熱容器に1を敷き、3を乗せチーズを散らす。
  5. 5
    4をオーブントースターでチーズが溶けて焦げ目が付くぐらい焼く。

きっかけ

パンに合うものと思い作りました

公開日:2013/12/28

関連情報

カテゴリ
ミートグラタンじゃがいも玉ねぎ

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