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白菜と大根皮の味噌汁♪ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
4

材料（4人分）

水
600ｃｃ
大根の皮
8cm分
ｶｯﾄわかめ
大さじ1
白菜
小さめ1枚
赤味噌
大さじ3
だしの素
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の皮は1cm角に切る。白菜は縦に半分に切り横に1cm幅に切る。
  2. 2
    鍋に水とだしの素と大根の皮を入れ沸騰して1分たったら、白菜とわかめを入れ再度沸騰したら火を止めて、赤味噌を溶き入れて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残った大根の皮を使って作りました。

公開日：2013/12/27
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カテゴリ
その他の味噌汁

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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