ジャコ天と大根のとろろ昆布うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャコ天は半分に切る。
   
   大根は細切りにし、水と鍋に入れて火にかける。
   
   沸騰したら弱火にして蓋をし、大根に火が通るまで10分ほど煮る。

2. 2

   うどん、ジャコ天、めんつゆを入れ、うどんをほぐし、味を見て塩で調味する。

3. 3

   うどんが温まったら器に盛り、とろろこんぶをのせて出来上がり。