せりの醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   せりは3cm程度に切る。

2. 2

   材料を全てポリ袋にいれてよく混ぜる。

3. 3

   しばらく置いてしんなりしてきたら再度混ぜ、空気をしっかり抜いて口を閉め、冷蔵庫で1晩おく。

4. 4

   袋の上から手でもんであくを出し、水分を絞って盛り付ける。