舞茸と赤ピーマンの黒コショウ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は大きめにほぐす、赤ピーマンは種を取って斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにオイルと1を入れてさっといため、酒を振り入れる。

3. 3

   塩と醤油で調味し、コショウを挽いて出来上がり。