ブルーベリーとバナナのクランブルケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは170度に余熱する。
   
   型（15cm角）にオーブンペーパーをしく。

2. 2

   クランブルの材料をフードプロセッサーに入れてよく混ぜる。
   
   手で少し握りかたまりが出来るようにして置く。

3. 3

   生地の●をボウルに入れて泡だて器でとろっとするまでよく混ぜ、振るった粉と重曹を加え、金津になるまで混ぜる。

4. 4

   型に3をしき、ジャムを塗ってバナナを散らす。

5. 5

   クランブルをほぐしてのせ、あたためたオーブンで40分ほど、薄く焼き色がつくまで焼く。