しめじの梅しそ肉巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- しめじ（石付きを取ってほぐす） 1/8パック
- 豚薄切り肉 2枚
- 梅肉 小さじ１
- シソの葉 3枚
- ポン酢 小さじ１
作り方
- 1 肉を広げてシソ、梅肉、しめじをのせて巻く。
-
2
フライパンにおいて蓋をし、中火で焼き目がつくまで焼いて火を通す。
裏返して裏面にも焼き色を着ける。 - 3 弱火にしてポン酢をいれて絡めて出来上がり。
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- お弁当のおかず（大人用）
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