千切りキャベツが美味しい♪ハムエッグサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- お好きなパン
- 1個
- 卵
- １個
- ハム
- １枚
- マヨネーズ、ソース
- 今回は小さじ２ほどずつ
- 千切りキャベツ
- 大さじ２～３ほど
- 塩、こしょう
- 各少々
- オリーブオイル(サラダ油でも)
- 今回は小さじ１
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ハムを入れ、その上に卵を割ってのせる。ふたをして、火加減に気をつけながら、卵がお好みの半熟状になるまで焼く。塩、こしょうをふる。
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- 2
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- パンを上下に切り分け、下の部分に１のハムエッグをのせる。
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- 3
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- ２のハムエッグの上に千切りキャベツをのせ、マヨネーズ、ソースをかける。パンの上の部分をのせたら、出来上がり♪
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