千切りキャベツが美味しい♪ハムエッグサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- お好きなパン 1個
- 卵 1個
- ハム 1枚
- マヨネーズ、ソース 今回は小さじ2ほどずつ
- 千切りキャベツ 大さじ2~3ほど
- 塩、こしょう 各少々
- オリーブオイル(サラダ油でも) 今回は小さじ1
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、ハムを入れ、その上に卵を割ってのせる。ふたをして、火加減に気をつけながら、卵がお好みの半熟状になるまで焼く。塩、こしょうをふる。
- 2 パンを上下に切り分け、下の部分に1のハムエッグをのせる。
- 3 2のハムエッグの上に千切りキャベツをのせ、マヨネーズ、ソースをかける。パンの上の部分をのせたら、出来上がり♪
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