豚肉とセロリのソース炒め レシピ・作り方

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mococo05
豚肉とセロリをソースで炒めました。

材料（1人分）

豚薄切り肉
80ｇ
セロリ茎（斜め薄切り）
1本
椎茸（石突を取ってスライス）
2枚
ウスターソース
小さじ2
*塩
ひとつまみ
*酒
小さじ1
バター
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    肉に*をもみこむ。
  2. 2
    フライパンにバター、豚肉、椎茸を入れ、火が通るまでいためる。
  3. 3
    セロリを加えてさっといため、ソースを加え、水分がなくなるまで炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2013/10/16
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カテゴリ
セロリ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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