長野県大根葉切り漬けおにぎり レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
大根は薄いいちょう切り、大根葉、ミョウガをみじん切りにし、塩をまぶして１０分ほど置き、水をぎゅっと絞る。
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2
きざんだ１、ゴマ、ご飯を良く混ぜる。
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3
ラップを敷いて塩を軽くふり、2を包んでおにぎりにする。
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4
海苔で巻いて出来上がり。
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