福島県ゆず味噌焼きおにぎり レシピ・作り方

福島県ゆず味噌焼きおにぎり
mococo05
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ゆず味噌を塗った焼きおにぎりです。

材料(1〜2人分)

  • NEWクレラップ
  • ご飯 200g
  • ○味噌 小さじ2
  • ○みりん 小さじ2
  • ○ゆずの皮すりおろし 1/2個分
  • 昆布の佃煮 5g
  • 焼き海苔 5cm角2枚

作り方

  1. 1 ○を良く混ぜる。
  2. 2 ラップを敷いてご飯を半量ずつおき、昆布の半量をのせて包み、丸いおにぎりにする。
  3. 3 周囲に味噌を塗って海苔をつけ、アルミホイルを敷いたグリルの弱火でこんがり焼き目がつくまで5〜6分焼く。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070022282
  • 公開日:2013/09/21
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焼きおにぎり
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