かぼちゃコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを
   １口大に切って、柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   かぼちゃを麺棒でつぶす。
   つぶしたかぼちゃに塩コショウと生クリームを入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   かぼちゃをお好みのコロッケの形に丸める

4. 4

   丸めたかぼちゃに、小麦粉→卵→パン粉をつけて、１７０度に熱した油で揚げる。
   ５．６分で出来上がり。