チンゲン菜＆大豆のあらびきコショウかけマヨトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は熱湯で約２分茹で、根は切り落とし、細かく刻んで水気をしっかりきる。

2. 2

   器にチンゲン菜、蒸し大豆、だし醤油を入れ、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   食パンにマーガリンを一面に塗り、②を広げて乗せ、全体にマヨネーズをかけ、あらびきコショウを振りかける。

4. 4

   トースターで約４分焼き、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。