わさびバター醤油ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーロイン 2枚(250g)
- 塩 小さじ1/2弱
- ○醤油 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
- ○酒 大さじ1
- バター 小さじ1
- Ｓ＆Ｂ本生きざみわさび 適量
作り方
- 1 肉の片面に塩を満遍なく振り、5分ほど置く。
- 2 フライパンを熱して1を並べ、しっかりや黄色がついたら裏返し、さっと焼いて盛り付ける。
-
3
フライパンに○を入れてバターを溶かし、2にかけ、わさびをのせる。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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