ふるふる食感にするため、水分量が多いので固まるのに時間がかかります。 使うワインによって、甘さを加減してください。今回は、スッキリでやや辛口を使用。 ※火にかけていないので、アルコール分が飛ぶこと無く残っています。ご注意を！
ふるふる寒天にハマって、あれこれ作って楽しんでいます＾＾ コレはこの夏のお気に入りメニュー。
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白ワインの香り満天なちょっと大人なさっぱり夏デザートです♬
白ワインゼリーだけでもさっぱりおいしく食べれますが...