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ダイエットにも♪そうめん レシピ・作り方

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はなはな桜
暑い日はそうめんが美味しいですね♪

材料（１人分）

そうめん
１００ｇ
きゅうり(千切り)
1/4～1/2本分
きざみのり
お好きなだけ
いりごま
小さじ１ほど
めんつゆ(市販のつゆ使用)＋水
１カップほど
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作り方

  1. 1
    そうめんを表示通りゆでる。ゆで上がったそうめんはザルにあげ、流水でよく洗う。
  2. 2
    器に１のそうめんを盛り、きゅうりをのせ、冷たいそうめんのつゆ(めんつゆ＋水)をかける。きざみのり、いりごまを散らしたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃縮タイプのめんつゆに表示の分量の水を加えて、そうめんのつゆにしました。

きっかけ

ダイエットも意識して作ってみました。

公開日：2013/07/24
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦海苔

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年9月8日

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