ししとうと茄子のマヨおかか炒め♬ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
副菜♬
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ししとう
20本
茄子
1本
鰹節パック
1/2パック
マヨネーズ
小さじ2
醤油
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    茄子は食べやすい大きさに切る。熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに大さじ1の油を入れ茄子の切り口を下にして蓋をして中火にかける。
  2. 2
    3～4分して茄子がやわらかくなったら裏返し1分経ったらししとうを入れ炒める。
  3. 3
    ししとうがしんなりしてきたら、鰹節、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、醤油、塩を入れさっくり混ぜて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ししとうをたくさん頂いたので作りました。

公開日：2013/07/22
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カテゴリ
その他の野菜ししとう

このレシピを作ったユーザ

ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/08/01 13:59
ししとう嫌がる娘達もマヨ味でカモフラージュ。 パクパク食べてました＾＾ 美味しかったです。 ご馳走様でした☆
Cherry2005
レポートありがとうございます)^o^( お子様達にも食べて頂けて嬉しいです(^。^)y-.。o○ お試し感謝します(^o^)丿

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