ネギたっぷりアボカド豆腐 レシピ・作り方

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mococo05
たっぷりネギが美味しいです。

材料(3~4人分)

アボカド
2個
豆腐
1丁
青ネギ
1袋
レモン汁
小さじ2
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    ネギは薄切りにする。
  2. 2
    アボカドは果肉を取り出してボウルに入れ、レモン汁をかけて混ぜる。
  3. 3
    豆腐を2に加えてざっくり混ぜ、器に盛ってネギをのせる。
  4. 4
    好みでポン酢をかけてどうぞ。

おいしくなるコツ

ごま油と醤油でも美味しいです(^^)

きっかけ

サイドメニュー。夜食にも

公開日:2015/02/02

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カテゴリ
冷奴

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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