シソとみょうがの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは縦４つに切る。
   
   肉を広げてシソを2枚のせ、みょうが１片をのせて包む。

2. 2

   片栗粉をまぶしてフライパンに並べ、蓋をして中火弱で火が通り、裏がこんがりするまで５～6分焼く。
   
   裏返して中火にし焼き色を付ける。

3. 3

   ●を混ぜたものを流し入れ、煮詰めながら絡める。