ラディッシュ、トマト、チーズ♡グリーンサラダ♪ レシピ・作り方

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はなはな桜
親戚のおばさんが丹精したレタスとラディッシュ、美味しくいただきました～♪

材料（１～４人分）

レタス
1/2個～１個
ラディッシュ
今回は５個
トマト
1/2～１個
チーズ(ゴーダチーズなど)
３０～５０ｇ
★バルサミコ酢
大さじ４ほど
★塩、粗挽きの黒こしょう
各少々
★パンプキンシードオイル
大さじ３ほど
★砂糖(お好みで)
ひとつまみほど

作り方

  1. 1
    トマト、チーズを食べやすいに大きさに切る。ラディッシュをスライスし、軽く塩をふる。
  2. 2
    レタスを洗い、水切りをし、食べやすい大きさに手でちぎり、ボウルに入れる。★の調味料を乳化するまでよく混ぜ合わせ、レタスにかけて混ぜる。
  3. 3
    ボウルに２のサラダを盛り、トマト、チーズ、ラディッシュを盛りつけたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今日はパンプキンシードオイルとバルサミコ酢のドレッシングにしましたが、お好きなドレッシングでどうぞ♪

きっかけ

親戚のおばさんからレタスとラディッシュをもらったので…。

公開日：2013/07/15
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カテゴリ
その他のサラダレタスラディッシュ

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はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年9月8日

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