鮭とブロッコリーのゴルゴンゾーラパスタ レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
鮭とチーズが良く合いますよ!

材料(2人分)

パスタ
200g
2切れ
・塩
少々
・こしょう
少々
・酒
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
:生クリーム
100cc
:牛乳
50cc
ゴルゴンゾーラチーズ
50g
玉ねぎ
1/4コ

作り方

  1. 1
    鮭は4等分し、・で下味をつける。
  2. 2
    ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄切りする。
  3. 3
    パスタは表示通り茹で最後にブロッコリーを加え茹でる。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を焼き、両面に焦げ目が付いたらs酒をふり、玉ねぎを加え炒める。
  5. 5
    4に:を加え煮立ったらチーズを加え溶けたら2を絡める。

きっかけ

鮭があったので作りました

公開日:2013/06/29

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カテゴリ
その他のパスタ

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