ヨーグルト入りレアチーズケーキ レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
ヨーグルトが入って食べやすいですよ!

材料(6人分)

オレオ
5枚
バター
30g
クリームチーズ
100g
:ヨーグルト
100g
:砂糖
40g
・粉ゼラチン
小さじ1
・水
30cc
レモン汁
小さじ2
アメリカンチェリー
6個
粉砂糖
適量

作り方

  1. 1
    オレオのクリームを外し、よく潰し、レンジで溶かしたバターを加えよく混ぜ型に押し付けるように敷き詰め冷蔵庫で冷やす。
  2. 2
    ・をふやかす。
  3. 3
    クリームチーズを常温に戻しホイッパ一パーでクリーム状になるまで混ぜ:を加える。
  4. 4
    2を湯せんし溶かし3に混ぜレモン汁を加えまぜる。
  5. 5
    1に4を流し冷蔵庫で冷やし固める。
  6. 6
    チェリーは半分に切り種を除く。
  7. 7
    5を切り分け6を飾り粉砂糖をかける。

きっかけ

おもてなし用に作りました

公開日:2013/05/27

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カテゴリ
レアチーズケーキ

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