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ネギと姫竹のお味噌汁 レシピ・作り方

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koyoca
白く見えるだけです・・・

材料（2人分）

水
2cup
昆布
3～4cm
顆粒だしの素
小さじ1／2
姫竹（水煮）
100gくらい
ネギ（青い部分）
10cmくらい
お味噌
大さじ1～2
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作り方

  1. 1
    鍋に昆布と水を入れて1時間以上おく・

    姫竹は薄く斜めに切る。
    ネギは小口切りにする。
  2. 2
    （1）の鍋に顆粒だしの素と姫竹を入れ中火で3～4分ほど加熱する。
  3. 3
    （2）にネギを入れて、味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

姫竹があったので

公開日：2013/05/23
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カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

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