キュウリとキウイの豆腐ソースサラダ レシピ・作り方

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mococo05
さっぱり味のサラダです。

材料(3~4人分)

キュウリ
1本
キウイ
2個
○充填豆腐
150g
○塩
小さじ1/2
○レモン汁
小さじ2
○黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    キュウリはスライス、キウイは皮をむいてスライスする。
  2. 2
    ○をフードプロセッサーでよく混ぜ、1と混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

時間が経つと水分が出るので食べる直前に和えます。 ディルも合いそうです。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/03/02

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カテゴリ
キウイ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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