玄米フレーク入り☆玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、薄い串切りにする。細ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水、粉末だしの素、玉ねぎを入れ、沸騰させ、沸騰したら中火～弱火で約１０分煮込む。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなったのを確認したら鍋に火を止め、細ねぎと味噌を入れ、味を整える。

4. 4

   ③をお椀につぎ、玄米フレークを入れたら出来上がり。※お好みの加減でよく混ぜ合わせて食べて下さい。