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簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き レシピ・作り方

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まめもにお
色鮮やかな野菜の千切りを生ハムで巻いた、簡単なオードブルです。シャキシャキの食感が美味しいです。オーロラソースとブラックペッパーをかけて、大人味になりました♪
みんながつくった数 59

材料(2人分)

生ハム
50g
きゅうり
2/3本
人参
2/3本
大根
7cm縦半分
●トマトケチャップ
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    大根、人参、きゅうりを千切りにします。

    この時に生ハムの幅より、少し長めに切ると見た目にも綺麗です。(それぞれの野菜を同じ長さにする)

    野菜をそれぞれとって、生ハムで巻きます。
  2. 2
    生ハムを半分に折り、2枚をずらし重ねて端からくるくる巻きました♪
    きゅうりを葉っぱに見立てて、人参を丸く切り、おしべに見立てました。

    良かったら、参考にどうぞ♪なくても良いです。
  3. 3
    ●の調味料を混ぜて、上からかけます。

    仕上げにブラックペッパーを挽いて、出来上がり〜♪

おいしくなるコツ

生ハムの幅より、少し長めに野菜を切ると見た目にも綺麗です。

きっかけ

生ハムでお洒落で簡単なオードブルです。

公開日:2013/05/06

関連情報

カテゴリ
その他のハム生ハムオードブル
関連キーワード
クリスマス きゅうり 生ハム 大根
料理名
生ハムのオードブル

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 17 件)

2023/08/23 19:48
生ハムにするだけで豪華になりますよね 簡単でクルクルって巻くだけ ごちそうさまでした。
りよ1035
こんばんは。 本当にそうですね。 生ハムにするだけで、豪華版になります。 くるくる丸めて簡単です! 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2023/05/10 00:30
きゅうりとアスパラで作りました。おいしかったです(*^_^*)ごちそうさまでした!
yaezakura.com
おはようございます。 きゅうりとアスパラで作ると、グリーンの色が映えてとても美味しそうですね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。 素晴らしいです!

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