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社食再現☆なめたけ梅干きゅうり レシピ・作り方

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のなひか
ツゥルンのなめたけと、きゅうりの食感が美味しいです。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

なめたけ
80g
梅干
大3粒
きゅうり
1本
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作り方

  1. 1
    きゅうりを乱切りにして小鉢に入れる。
    梅干の身を叩いておく。
  2. 2
    なめたけは、自家製があれば、たっぷり使う。
    梅干の身を混ぜる。
  3. 3
    きゅうりの上に、かける。

おいしくなるコツ

きゅうりは、蛇腹や、雷切り、薄切りのほうが和えやすいかもです

きっかけ

社食で好きなメニューで、家庭で再現したくて作りました(^-^

公開日:2013/05/01

関連情報

カテゴリ
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

のなひか 都内在住、プログラマ♀です。 普段は夕飯のみ自炊です。料理レベルは初心者に毛が生えたくらい・・・? ありものでさっと作れるレベルになりたいです。 アプリ不調 → 復帰しました。(16.01.21) (。・ω・。) 一時期、「トンカツダイスキ」というPNにしたくらい、とんかつは(& カリカリ食感全般)好きです。

つくったよレポート( 3 件)

2015/08/09 21:28
遅くなってごめんなさい(、、) 先日はつくれぽありがとうございます。 暑い時季にピッタリの梅にお箸が進みました^^*
はなまる子♪
おおおっ。はなまる子♪さん、ありがとうございます。 夏にさっぱり、合いますよね。お口に合ってよかった! 感謝です :)
2015/07/18 19:53
先日はつくレポありがとうございました^ ^家族が好きそうなメニューを発見したので作りました♪ とても喜んでいました(≧∇≦)また作ります‼︎ご馳走様でした^ ^
●まかろん●
わお、まかろんさん! 作って頂きありがとうございます~ お口に合ってよかったです(*^-^*) 暑いから、ご自愛下さいね。

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