材料（4人分）
- マグロ
- 1柵
- 新タマネギ
- 大1個
- 焼き海苔
- 適量
- *醤油
- 大匙1強
- ●塩
- 小匙1/2
- ●砂糖
- 大匙1/2
- ●酢
- 大匙1強
- ご飯
- 4人分
作り方
-
- 1
-
- マグロは醤油とポリ袋にいれ空気を抜いて口をしめる。
1時間ほど冷蔵庫で浸けてスライスする。
-
- 2
-
- 玉ねぎはスライスして●を混ぜておく。
-
- 3
-
- 器にご飯をもり、玉ねぎ、マグロをのせ、海苔をちぎってのせる。
おいしくなるコツ
お好みでわさび醤油を浸けてどうぞ。
きっかけ
あるもので
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