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にんにく風味の豚肉セロリ炒め レシピ・作り方
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mococo05
にんにく風味の豚肉とセロリの炒めものです。
材料(2~3人分)
セロリ
2本
豚細切れ肉
200g
*塩
小さじ1/2
*にんにくみじん切り
1かけ分
*ごま油
小さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方
1
セロリは2~3cmにきる。
豚肉に*をもみこむ。
2
フライパンに豚肉を入れて炒め、火が通ったらセロリを加えて炒める。
3
火が通ったら塩とコショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お肉は下味をつけておくと美味しくできます。
きっかけ
あるもので
公開日:2014/04/01
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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