ステーキのフォアグラ添えロッシーニ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ：を１時間以上漬ける。

2. 2

   肉に・をする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、２を焼き中まで火を通し、皿に盛る。

4. 4

   ３のフライパンで１を両面１分ずつ焼き肉の上に乗せる。

5. 5

   フライパンの肉汁に。を加え煮立て４にかけ、お好みで野菜を添える。