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シンプル卯の花 レシピ・作り方

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koyoca
これがあれば、お好みのものと混ぜてアレンジできます！
みんながつくった数 3件

材料（∞人分）

おから
150g
ひじき（戻したもの）
大さじ3杯分
にんじん
30～40g
水
2cup
お砂糖
小さじ1
だし醤油
大さじ3～4
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作り方

  1. 1
    にんじんは1cmくらいの千切りにする。

    鍋におからを入れて、中火で10分ほど炒る。
  2. 2
    （1）に水とひじきとにんじんを入れ、お砂糖とだし醤油（少なめ）を入れて弱火で15分くらい加熱する。
  3. 3
    水分がなくなってきたら、混ぜながらある程度水分を飛ばす（ビチャビチャなのは美味しくないので）
    味を見てだし醤油を入れてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おからがあったので。

公開日：2012/12/18
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関連情報

カテゴリ
その他の食材おからにんじん

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

つくったよレポート（ 3 件）

2021/03/15 15:16
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
2015/05/19 21:33
こんにちは～＾＾ ひじきたっぷりで栄養満点ですね♪とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(▰˘◡˘▰)
おっぱっぴー★
こんにちわ！とっても美味しそうですね～！食物繊維たっぷりなので、また作りましょうね～♪ありがとうございました☆
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