ピーマンとしめじのオイル蒸しスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンは細切り、しめじは石づきをとってほぐす。
玉ねぎは薄切り、ハムは角切り、にんにくはみじん切りにする。 -
2
１、水、塩、油をフライパンにいれ、蓋をして3分程度強火で蒸す。
中火弱にして10分程度蒸す。 -
3
水をひたひたに足し、味を見て塩とコショウで調味する。
倍量の水で溶いた片栗粉で薄くとろみを付ける。
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aidontamu2013/11/16 15:50
とっても美味しかったです♪
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