材料（４人分）
- カレールー
- 1/2箱
- 人参
- 1/2本
- 玉ねぎ
- １個
- じゃが芋
- ２個
- にんにく
- １片
- ・玉ねぎみじん切り
- 1/2コ
- ・パン粉
- 大さじ３
- ・牛乳
- 大さじ３
- ・合挽きミンチ
- ３００ｇ
- ・卵
- １個
- ・小麦粉
- 大さじ２
- ・塩
- 少々
- ・こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 1/2カップ
- 揚げ油
- 適量
- サラダ油
- 大さじ１
- 水
- ４カップ
- ご飯
- ４杯分
作り方
-
- 1
- ボウルに・を入れ良く混ぜ丸め片栗粉をつけ、１７０℃の油で揚げる。
-
- 2
- 玉ねぎは薄切り、人参じゃが芋は乱切り、にんにくは薄切りにする。
-
- 3
- 鍋にサラダ油を熱し、２を炒め玉ねぎがしんなりしたら水を加え煮立ったらミートボールも加え煮込む。
-
- 4
- 材料に火が通ったらルーを加える。
-
- 5
- 器にご飯を盛り４をかける。
きっかけ
ミーとボウルとカレーが食べたくてドッキングさせました
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