キウイとバナナのジャム レシピ・作り方

キウイとバナナのジャム
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完熟バナナとキウイのジャムです。

材料(6~8人分)

  • バナナ 大1本(正味120g)
  • キウイ 3個(約300g)
  • 砂糖 100g
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 バナナはスライス、キウイはざく切りにする。
  2. 2 大きめの耐熱容器に1をいれ、レモンをかけ、砂糖をのせる。
  3. 3 蓋をせずに600wレンジで10分加熱する。
  4. 4 果肉を取り出し、水分だけをもう10分程加熱して煮詰める。
  5. 5 果肉と煮詰めた汁を混ぜて出来上がり。

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  • レシピID:1070014224
  • 公開日:2013/02/21
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