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シャキシャキレタスとひき肉ピーマン炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mococo05
ちょっと火の通ったレタスが美味しい炒め物。
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
レタス
1/2個
豚ひき肉
300g
ピーマン
3個
玉ねぎ
1/2個
●にんにく生姜醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●白コショウ
少々
ごま油
小さじ1
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作り方
1
レタスは大きめにちぎる。
2
玉ねぎ、ピーマンは角切りにする。
3
フライパン豚肉、玉ねぎをいれて炒める。
4
火が通ったらピーマン、●をいれ、水分がなくなるまで炒める。
5
レタスをいれてざっと炒め、ごま油をいれて混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レタスの外葉をつかって
公開日:2012/12/08
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関連情報
カテゴリ
レタス
豚ひき肉
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2014/07/03 19:52
美味しかったです(((o(*゚▽゚*)o)))レタスは火を止めてから混ぜ合わせるくらいがいいですね。
きのこ0032
作っていただいてありがとうございます!レタスはシャキシャキ感が残ると美味しいですね♪
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