簡単♪生麩の田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍生麩を冷蔵庫で解凍します。半解凍の時点でいったんとりだし、包丁で厚さ2～3センチ程度に切ります。

2. 2

   お皿に並べて完全に解凍するまで冷蔵庫においておき、解凍したら取り出します。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを引き、生麩を並べ、両面に焼き色がつくまで焼きます。

4. 4

   焼きあがったらお皿にのせ、市販されているお好みの田楽味噌を塗ったら出来上がりです。