超簡単☆なんちゃってスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をむき、一口サイズに切る。

2. 2

   ①で準備したさつまいもを鍋に入れ、水をさつまいもがかぶるくらいのひたひたに入れ、火にかける。沸騰したら弱火で約１０分煮込んで、箸でさしてみて柔らかくなったか確認して火を止める。

3. 3

   ②で柔らかくなったさつまいもをお湯から出してボールに入れて、スプーンで潰し牛乳、砂糖、マーガリンを加えスプーンでよく混ぜ合わせる。

4. 4

   ③で出来たものスプーンで一口サイズに形作り、耐熱性のアルミカップに入れてトースターで５分～７分焼いたら出来上がり。