キウイとアプリコットの寒天 レシピ・作り方
材料（3人分）
- キウイ 3個
- ソフトドライアプリコット 5個
- シロップ 大さじ6
- 寒天粉 小さじ1/3
- レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
キウイは皮をむいて縦4等分に切って1cm厚さに切る。
アプリコットは6等分に切る。 - 2 1にシロップをかけ、冷蔵庫で1時間以上く。
-
3
2の水分を取り出し、水を合わせて300ccにし、鍋に入れる。
寒天をいれて混ぜ、火にかける。 -
4
沸いたら弱火にして寒天が溶けるまで2分煮る。
容器に流し入れ、冷やし固める。 - 5 寒天、フルーツ、レモン汁を混ぜ、器にもる。
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