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ニラ玉トマト炒め レシピ・作り方
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mococo05
炒めたトマトに卵が絡んで美味しいです♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
卵
3個
トマト
2個(350g)
ニラ
1/2束
●塩麹
小さじ2
●水
大さじ1
塩
小さじ1/2強
白コショウ
少々
油
大さじ1
作り方
1
トマトは一口大の乱切り、ニラは55cm程度に切る。
2
卵と●をよく混ぜ、油を熱したフライパンに流し入れる。
大きくかき混ぜ、片面に焼き色が付いたら取り出す。
3
トマトを入れて軽く炒め、ニラをいれてさっと混ぜ、塩とコショウで調味する。
4
卵を戻してさっと混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あとひと品に
公開日:2012/08/10
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関連情報
カテゴリ
トマト全般
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
2
件)
2022/04/02 19:12
ひき肉も足してみました。 美味しく出来たのでまた作りたいと思います。
アボカド1号
挽き肉入りで美味しそう♪作っていただいてありがとうございました(^o^)/
2021/03/20 13:29
ニラを一束使いたくて、多めになってます。休日のお昼に家にある材料だったので作りました!トマトは思いつかなかったので、合うんだなーと初めて知りました!
ミーちゃんの日々
ニラたっぷり美味しそう♪トマトと意外と合いますよね♪作っていただいてありがとうございました(*^^*)
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