材料(2人分)
- 玉葱
- 1個
- オクラスライス
- 大さじ2
- みょうがの酢漬け
- 少々
- ゆで枝豆
- 少々
- やさしいお酢
- 大さじ2
- はちみつ
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉葱を切り3分レンジで加熱します
-
- 2
- 他の材料と一緒に漬け込み、冷蔵庫で1から2時間置き出来上がりです。
おいしくなるコツ
やさしい味がお好みの方はお味噌を少し加えても美味しいです。
食欲増進には、七味や粉山椒も美味しいです。
玉葱の甘味がお酢や香辛料をまろやかにしてくれます。
きっかけ
食欲のわかない夏に
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