オリーブオイルで作る明太子スパゲティ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲティ
- 100ｇ
- 明太子
- 一腹
- オリーブオイル
- 大匙1
- 塩
- 小さじ1/2
- 刻み海苔
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋にお湯をわかし、沸騰したら塩を加え、スパゲティを湯がきます。
-
- 2
- 器にオリーブオイルを入れ、明太子をほぐして加え、よく混ぜます。
-
- 3
- ゆであがったスパゲティをお皿にいれ、2を加えて手早く混ぜます。
-
- 4
- 刻み海苔を乗せて出来上がりです。
おいしくなるコツ
サラダなどに適した風味豊かなオリーブオイルを使うと、おいしくなります。
きっかけ
明太子を使ってピリリとした味わいに仕上げました。