にんじん甘酒ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは180度に予熱する。

2. 2

   にんじんとショウガをフードプロセッサーのおろしの歯ですりおろす。

3. 3

   フードプロセッサーの歯をみじんぎりに変えて、甘酒、油、砂糖を入れてよく混ぜる。

4. 4

   レーズン、クルミを入れて軽く混ぜる。

5. 5

   シナモン、ナツメグ、小麦粉、ベーキングパウダーを入れて軽く混ぜ、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

6. 6

   オーブンペーパーをしいた型に流しいれ、温めたオーブンで30分焼く。オーブンの蓋を閉めたまま、10分程度おく。