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キャベツたっぷりで♪ケーゼシュペッツレ レシピ・作り方

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はなはな桜
ペートラの家でケーゼシュペッツレを食べたら美味しくて・・・。翌日の今日キャベツたっぷりのダイエットバージョンで作ることにしました。

材料(約3人分)

シュペッツレ
180g
キャベツ
今回は250g
ハム
今回は2枚
ゴーダチーズ
今回は145g
塩、こしょう
各適宜
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作り方

  1. 1
    シュペッツレを表示通りにゆでる。(パスタをゆでる要領で塩水を用意。今回のゆで時間は13分でした。)キャベツを粗みじんに切り、チーズ、ハムをを適当な大きさにに切る。
  2. 2
    耐熱容器にシュペッツレ、キャベツ、1/3~1/2量のチーズ、ハムを入れて塩、こしょうをふり、軽く混ぜ合わせる。
  3. 3
    2の上から焦げないようにアルミホイルをかぶせ、200度に熱したオーブンで25分ほど焼く。アルミホイルを取り、残りのチーズを全体的にのせ、さらに15分ほど焼く。出来上がり♪
  4. 4
    我が家でよく作るケーゼシュペッツレの普通バージョンはコチラ↓

    「ペートラのケーゼシュペッツレ」(レシピID:1070005692)

おいしくなるコツ

ダイエットバージョンなので、キャベツたっぷりのチーズ少なめです。お好みでチーズの量を増やしたり、キャベツの量を減らしたりしてくださいね。

きっかけ

ペートラの家でケーゼシュペッツレを食べたら美味しくて・・・。翌日の今日キャベツたっぷりのダイエットバージョンで作ることにしました。

公開日:2012/07/01

関連情報

カテゴリ
その他のドイツ料理
料理名
ケーゼシュペッツレ

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪                                           2021年9月8日

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