小梅とぶどうのサワーシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅は一晩水に浸し、ヘタを楊枝などでとって水分をふき取る。
   
   ブドウは洗って水をふき取る。

2. 2

   1を冷凍庫で凍らせる。

3. 3

   ビンに材料を全て入れ、砂糖が溶けるまで、1日1回程度清潔な箸などで混ぜる。

4. 4

   水分が上がってきたら表面にラップを貼り付けて、1ヶ月程度おく。

5. 5

   水や炭酸水で割ってどうぞ。