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生姜(新生姜)
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ご飯の友やチョイ足しに✿生姜と大根葉の佃煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Mikachu
レンジで作るおにぎりやスープにも合う
簡単な佃煮です✿
後味ピリッ♪なので、ちょこっと大人向きです(*^_^*)
材料(複数人分)
生姜
100g
大根葉
1本分
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ1.5
オリゴ糖
小さじ2
だしの素
小さじ2/3
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作り方
1
しょうが(皮ごと)、大根葉をみじん切りにする。
2
①と残りの材料を耐熱容器に入れ、しっかり全体を混ぜる。
3
レンジでチンしながら、時々混ぜて、汁気がなくなるまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ダイエットにも良い一品を考えて
公開日:2012/05/30
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関連情報
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生姜(新生姜)
料理名
生姜の佃煮
このレシピを作ったユーザ
Mikachu
食べることだぁいすきっ❤(*^3^)/❤みかちゅうです❤ 簡単!安い!ヘルシー!(手抜き!^^笑)をモットーに 皆さんのレシピにお世話になりながら毎日お料理してます♪ 夫婦&小学生男子2人の4人家族❤家族の健康と自分の美容面も考え、 ホールフードとベジタブル&フルーツアドバイザーの資格も取得✾ ただいま調理師目指して勉強中です❤よろしくお願いします(*^^)v
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簡単な佃煮です✿
後味ピリッ♪なので、ちょこっと大人向きです(*^_^*)