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カンタン♪麺つゆでたく具だくさんがんも レシピ・作り方

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mariron★
麺つゆで簡単に煮込みます。

材料(4人分)

がんも
4個
めんつゆ
大匙3
みりん
大匙2
かつおぶし
ひとつまみ
味の素
少々
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作り方

  1. 1
    がんもを軽く熱湯にくぐらせ、油抜きをします。
  2. 2
    お鍋にめんつゆ、みりん、味の素を入れ、軽く煮立たせます。
  3. 3
    2にがんもを入れ、ころころひっくり返しながら、味がしみ込むまで煮込みます。だしが半分以下になったら出来上がりです。

きっかけ

めんつゆでたくので簡単です。

公開日:2012/05/12

関連情報

カテゴリ
がんもどき
料理名
がんも

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mariron★ できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪

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