材料（１人分）
- スパゲッティ
- １００ｇ
- 大根おろし
- 大根１３０ｇ分ほど
- 濃いめのめんつゆ（市販のものでも）
- １００ｍｌ
- なめこ
- ５０ｇ
- ごま油
- 適量
作り方
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- 1
- スパゲッティをいつものご家庭のやり方でゆでる。ゆで上がったらザルに上げて、水切りをし、ボウルなどに入れる。ごま油をふり、よく混ぜ合わせる。そのまま冷ます。
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- 2
- 小鍋入れためんつゆを煮立たせ、なめこを加え、軽く煮る。そのまま冷ます（冷やす）。
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- 3
- 器に１を盛り、水気を絞った大根おろしをのせ、２をかける。出来上がり♪
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- 4
- ちなみに我が家はこんな感じでパスタをゆでています。↓
「ズボラさんの♪エコなゆでパスタ」（レシピＩＤ：1070008334）